Режим работы магазина:
ПН - ПТ: с 9:00 до 18:00
Перезвоните мне

Крепкий кофе от Траволты или как правильно варить кофе в турке

  Думаю, всем известен знаменитый актер Джон Траволта. Что этот человек любит крепкий кофе в турке и знает как правильно варить кофе, сомневаться не приходится. Так как кофе от Траволты пользуется большой популярностью у друзей актера, то остается только узнать, какой же рецепт приготовления использует знаменитый актер.

Сразу скажу, что рецепт это не простой. По утверждению самого Джона, подобным образом кофе готовит только он. Так это или нет, решать вам, но утвердительно  можно сказать только одно, ценители крепкого кофе не будут разочарованы.

Более того, одно только заявление актера, о том, что не стоит использовать молотый кофе, купленный в супермаркете, уже доказывает, что  человек знает о чем говорит. Если у тебя нет кофе в зернах и ты не помолол его сам, значит и напитка, достойного похвалы не получится.

Этапы приготовления кофе от Траволты:

  • Кофейные зерна измельчаем, и одну столовую ложку молотого кофе засыпаем в нашу турку, содержимое турки заливаем чуть теплой водой, из расчета четверти стакана и доводим смесь до кипения.
  • Предварительно сбиваем кофейный мусс с сахаром, добавив, щепотку ванили и охлаждаем (консистенция смеси-густая).
  • После закипания, кофе выливаем в кофейную чашку и осторожно сверху добавляем взбитый кофейный мусс с сахаром и ванилью.
  • Поверх мусса кладем миндаль, разрезанный на две половинки.
  • И последнее, на густой слой из взбитого мусса с сахаром и миндалем осторожно вливаем бренди, чтобы он оказался наверху мусса, а не под ним.
  • В результате получается красивый многослойный кофе, состоящий из кофейного напитка, взбитого мусса с сахаром и ванилью, с миндалем и бренди.

Кофе готов — наслаждайтесь.

Ингредиенты, необходимые в приготовлении этого кофе:

  • Кофе в зернах - 2-е столовые ложки
  • Бренди - 10 грамм
  • Кофейный мусс - 50 грамм
  • Миндаль
  • Ваниль
  • Сахар
  • Вода

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               По материалам сайта mycoffeerecipies.com

Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Рекомендуемые товары